Comestibles, vous avez dit comestibles ? - 15 avril 2018

Ce dimanche Jean-Christophe et Josefa seront nos guides à la découverte des plantes comestibles "sauvages".

Saviez-vous que 90% de notre alimentation repose sur une vingtaine de plantes seulement ? Saviez-vous qu’il existe près de 12.000 plantes sauvages comestibles en Europe, et plus de 80.000 de par le monde ?

Les plantes comestibles sont à la fois une redécouverte des plantes consommées par nos aïeux, mais également une aventure, pour nous qui avons plus l'habitude de la nourriture produite par autrui.

Cette sortie, riche en expérience sensorielle,  nous permettra ainsi de retrouver notre passé de "chasseur-cueilleur en herbe" ...

La sortie aura lieu du coté du château de Fontainebleau.

By J.F. Gaffard Jeffdelonge at fr.wikipedia (photo by Jeffdelonge)

Rendez-vous au local de l'association  : dimanche matin 8H50

Prévoyez des habits adaptés

Inscription sur le calendrier ICI, fortement recommandée